La restauration rapide est entrée dans les moeurs depuis l’implantation de différentes chaînes de fast-food et le développement des friteries et autres “camions à pizza”.
Salariés et étudiants, notre coeur de cible, sont parfois contraints de déjeuner rapidement. Nous sommes conscients que le principe de restauration rapide ne rime pas obligatoirement avec “malbouffe”. D’autant plus que la nutrition est un véritable souci d’actualité.
Voilà pourquoi, nous souhaitons proposer une alimentation saine et équilibrée axée sur les pâtes, et ce, avec tout les avantages de la restauration rapide à emporter.
Notons que les pâtes sont richent en glucides complexes, fournissant des protéines, des fibres et des micronutriments. Les pâtes constituent donc un aliment céréalier de choix, les pâtes sont véritablement le symbole d’une alimentation équilibrée adaptées aux jeunes, moins jeunes, aux sportifs ainsi qu’aux personnes sédentaires.

Un Français consomme en moyenne entre 7 et 9 kg de pâtes par an. L’hexagone occupe ainsi la 7ème place mondiale, la première étant naturellement occupée par les Italiens qui consomment près de 28kg... En sachant que le snaking est en pleine explosion, à plus forte raison sur le segment des pâtes, le potentiel d’évolution est réel !